Tortitas de Desayuno de Sidra de Manzana
Plato Dulce
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Tiempo de cocción
30 min
Raciones
6
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 Min
Esta receta Thermomix® para Tortitas de Desayuno de Sidra de Manzana está lista en 30 min y rinde 6 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.
Descripción
¡Estas tortitas de sidra de manzana son una forma deliciosa de comenzar el día, especialmente cuando las hojas comienzan a cambiar de color! He estado preparando estas para mi familia durante años, y siempre desaparecen rápidamente. La sidra de manzana añade un dulzor y calidez sutiles que es simplemente perfecto. Son ligeras, esponjosas e increíblemente fáciles de hacer con Thermomix®. Me encanta servirlas con un chorrito de sirope de arce y una pizca de canela para un toque extra de sabor otoñal. Son perfectas para un brunch de fin de semana o un capricho especial para el desayuno. Puedes duplicar fácilmente la receta para un grupo más grande.
Ingredientes (10 ingredientes)
-
2 cups harina para todo uso
-
0.75 taza leche en polvo
-
2 tablespoons azúcar blanca
-
1 teaspoon levadura en polvo
-
0.5 teaspoon canela molida
-
0.5 teaspoon bicarbonato de sodio
-
2 cups sidra de manzana
-
0.25 taza aceite vegetal
-
2 unidad huevos
-
1 teaspoon aceite vegetal
Preparación (4 pasos)
Combine los ingredientes secos
Añada 2 tazas de harina para todo uso, ¾ taza de leche en polvo, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1 cucharadita de levadura en polvo, ½ cucharadita de canela molida y ½ cucharadita de bicarbonato de sodio al vaso de Thermomix. Mezcle durante 10 Seg./Stufe 4 para combinar.
Combine los ingredientes húmedos
Añada 2 tazas de sidra de manzana, ¼ taza de aceite vegetal y 2 huevos al vaso de Thermomix. Mezcle durante 10 Seg./Stufe 3 para combinar.
Combine los ingredientes húmedos y secos
Mezcle los ingredientes húmedos con los ingredientes secos en el vaso de Thermomix durante 15 Seg./Stufe 2. Asegúrese de que la masa esté bien combinada y no se mezcle en exceso. Utilice la espátula para raspar los lados del vaso si es necesario.
Cocine las tortitas
Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una plancha a fuego medio-alto. Vierta la masa por cucharadas grandes en la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 2 a 3 minutos. Dé la vuelta y cocine hasta que estén doradas por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con el resto de la masa.
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Creado por
Charlotte Brown
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Etiquetas
Alérgenos
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