Sopa Frikadelki
Sopa
Guardar receta
Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.
O usa la app MixBuch:
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Prueba agotada
Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!
Obtener PremiumDesde 1,49 €/mes
Tiempo de cocción
30 min
Raciones
4
Dificultad
Medio
Tiempo de preparación
30 Min
Descripción
Sopa de albóndigas casera rápida y abundante.
Ingredientes (16 ingredientes)
-
1 Stück Cebolla
-
500 g Carne picada
-
1 Prise Sal, posiblemente sazonar después
-
1 Prise Pimienta, posiblemente sazonar después
-
2 Stück Zanahorias, en trozos 140 gr.
-
1 Stück Cebolla
-
20 g Aceite
-
1 Stück Hoja de laurel
-
450 g Patatas
-
35 g Arroz con leche
-
1 TL Caldo de verduras
-
1100 g Agua
-
1 EL Eneldo
-
1 EL Perejil
-
1 Prise Sal, posiblemente sazonar después
-
1 Prise Pimienta, posiblemente sazonar después
Preparación (9 pasos)
Triturar la cebolla
Poner 1 cebolla en el vaso y triturar durante 4 segundos/velocidad 6. Bajarlo todo del borde del vaso y volver a triturar durante 4 segundos/velocidad 6.
Preparar la masa de albóndigas
Añadir 500 g de carne picada, sal y pimienta y mezclar durante 30 segundos/amasado.
Enjuagar el vaso
Enjuagar el vaso.
Formar y enfriar las albóndigas
Formar pequeñas albóndigas con la masa y enfriar.
Triturar las verduras
Poner 2 zanahorias (en trozos, 140 g) y 1 cebolla en el vaso y triturar durante 4 segundos/velocidad 5.
Sofreír las verduras
Añadir 20 g de aceite y sofreír durante 3 minutos/120°C/velocidad 1 sin el vaso medidor.
Cocinar la sopa
Añadir 1 hoja de laurel, 450 g de patatas (trozos del tamaño de un bocado), 35 g de arroz con leche, 1 cucharadita de caldo de verduras y 1100 g de agua y cocinar durante 12 minutos/100°C/giro a la izquierda/velocidad 1.
Añadir las albóndigas y terminar de cocinar
Añadir las albóndigas a través del orificio de la tapa y terminar de cocinar durante 12 minutos/100°C/giro a la izquierda/velocidad 1.
Sazonar
Añadir 1 cucharada de eneldo, 1 cucharada de perejil, sal y pimienta y sazonar.
¿Terminaste de cocinar? ¡Genial! 🎉
¡Comparte tu resultado con la comunidad y descarga la app MixBuch!
Creado por
Sweety
46
Rezepte
0
Kochbücher
Etiquetas
Alérgenos
- Trigo
- Leche
- Apio
TODAS las funciones en la app
Descarga la app MixBuch y guarda recetas sin conexión – incluyendo MiaMix.
• Crea tus propias recetas – desde foto, URL o texto
• Tus favoritos siempre contigo – incluso sin conexión
• Tus propios recetarios y plan semanal en tu móvil
• Notificaciones de nuevas recetas y actualizaciones de MiaMix
• MiaMix: Asistente de cocina IA con pasos precisos para Thermomix®
¡Muy pronto!
Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.
Recetas similares
Basado en categoría y etiquetas
