Feta Méditerranéen au Four
Amuse-gueule
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Temps de cuisson
20 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Temps de préparation
5 Min
Description
J'adore ce plat simple ! La feta cuite au four avec les tomates aromatiques, les oignons et les olives est un vrai régal. Parfait en entrée ou en plat principal léger, surtout pendant les journées chaudes. La préparation est super rapide et simple, donc idéale quand il faut faire vite. La feta devient bien crémeuse au four et les herbes lui donnent une merveilleuse note. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter un peu de chili pour un léger piquant. Une expérience gustative méditerranéenne qui rend tout simplement heureux !
Ingrédients (7 ingrédients)
-
200 g Feta
-
150 g Tomates cerises
-
1 pièce petit oignon rouge
-
1 gousse Ail
-
10 pièce Olives - dénoyautées
-
2 cs Huile d'olive
-
1 cs Herbes hachées - par exemple, romarin et thym
Préparation (5 étapes)
Préparer l'oignon et l'ail
Éplucher et couper en deux un petit oignon rouge. Éplucher une gousse d'ail. Mettre les deux dans le bol mélangeur et hacher 3 sec./niveau 5. Pousser vers le bas avec la spatule.
Préparer l'huile à l'ail
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aux oignons et à l'ail dans le bol mélangeur et faire revenir 3 min./120°C/niveau 1.
Préparer la feta
Placer la feta (200g) dans un petit plat allant au four. Couper en deux 150g de tomates cerises et les mettre dans le plat allant au four avec 10 olives (dénoyautées). Ajouter 1 cuillère à soupe d'herbes hachées (par exemple, romarin et thym).
Arroser la feta
Arroser les tomates, les olives et les herbes avec l'huile à l'ail du bol mélangeur.
Cuire la feta
Cuire la feta au four à 180 degrés en chaleur supérieure et inférieure pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
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Créé par
Julia Schwarz
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