Poulet crémeux aux carottes et curry

Name: Poulet crémeux aux carottes et curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pièce Escalope de poulet; 4 pièce Carotte; 20 cl Crème liquide; 2 cc Curry; 2 cs Huile d'olive; 1 pièce Oignon; 150 ml Eau; Sel; Poivre

Plat principal

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Temps de cuisson

40 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce poulet crémeux aux carottes et au curry est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées d'automne. Je le prépare souvent pour un dîner rapide en semaine, car il est très facile à réaliser avec le Thermomix®. Les carottes apportent une touche de douceur, tandis que le curry réchauffe le plat avec ses arômes épicés. La crème liquide rend le tout onctueux et gourmand. Ce plat est idéal pour toute la famille et peut être accompagné de riz basmati ou de pommes de terre vapeur. Un vrai délice!

Ingrédients (9 ingrédients)

4 pièce Escalope de poulet
4 pièce Carotte
20 cl Crème liquide
2 cc Curry
2 cs Huile d'olive
1 pièce Oignon
150 ml Eau
Sel
Poivre

Préparation (4 étapes)

Préparation des ingrédients

Paramètre Thermomix®

3 min/120°C/Vitesse 1 120

Peler et couper l'oignon en deux. Mettre l'oignon dans le bol et hacher 3 Sek./Stufe 5. Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 Min./120°C/Stufe 1.

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