Galettes de Riz Dorées
Apéritifs
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Temps de cuisson
30 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ces galettes de riz dorées sont une façon délicieuse et simple de profiter du riz cuit restant. La recette est très facile à préparer avec le Thermomix® et en peu de temps vous aurez un apéritif ou une entrée originale et savoureuse. La combinaison du riz avec le fromage râpé et l'œuf crée une texture douce à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Elles sont parfaites pour un brunch de fin de semaine ou comme collation rapide et économique. Si vous aimez les saveurs sucrées, vous pouvez les saupoudrer de sucre après les avoir frites. Une recette idéale pour toute la famille!
Ingrédients (5 ingrédients)
-
4 tazas riz déjà cuit
-
4 pièce œufs
-
8 cs fromage blanc dur râpé
-
0.5 tasse huile
-
0.5 tasse sucre
Préparation (4 étapes)
Mélanger les ingrédients
Dans le bol du Thermomix, ajouter 4 tasses de riz déjà cuit, 4 œufs et 8 cuillères à soupe de fromage blanc dur râpé. Mélanger pendant 15 seg./Velocidad 4.
Frire les galettes
Chauffer 0.5 tasse d'huile dans une poêle à feu moyen. À l'aide d'une cuillère, verser des portions du mélange dans la poêle chaude et frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ne pas utiliser le Thermomix pour frire.
Égoutter et servir
Retirer les galettes de riz de l'huile et les placer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse. Servir immédiatement.
Ajouter du sucre (optionnel)
Si vous les voulez sucrées, étaler 0.5 tasse de sucre sur les galettes de riz frites.
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Créé par
Andrea Blanco
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Rezept
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Kochbücher
Allergènes
- Œufs
- Lait (incluant le lactose)
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