Tarte aux Biscuits à la Crème au Chocolat

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Tarte

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Temps de cuisson

5 h 30 min

Portions

8

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Cette tarte aux biscuits à la crème au chocolat est un dessert classique qui remporte toujours un franc succès. La combinaison de biscuits et d'une riche crème au chocolat la rend irrésistible. Elle est parfaite pour les anniversaires, les célébrations ou simplement pour se faire plaisir. La recette est très simple et ne nécessite pas de four, ce qui en fait une option idéale pour les jours chauds ou lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps. Je la prépare souvent pour mes enfants et ils l'adorent toujours. Vous pouvez la décorer avec des fraises ou de la meringue pour lui donner une touche spéciale. Lancez-vous, je vous assure que vous l'adorerez !

Ingrédients (5 ingrédients)

  • Sucre
  • Crème
  • Cacao en poudre
  • Biscuits Maria
  • Lait

Préparation (5 étapes)

1

Monter la crème avec du sucre

Paramètre Thermomix®
3 min/Vitesse 3.5/keine

Assurez-vous que la crème est bien froide. Versez la crème dans le bol du Thermomix. Ajoutez le sucre. Placez le fouet et programmez 3 Min./Stufe 3.5 sans température. Observez la crème pour éviter qu'elle ne se transforme en beurre.

180
2

Incorporer le cacao

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 3/keine

Ajoutez le cacao en poudre au goût à la crème fouettée dans le bol. Mélangez 10 Sek./Stufe 3 sans température. Retirez le fouet.

10
3

Tremper les biscuits

Dans un récipient séparé, versez le lait. Trempez rapidement les biscuits dans le lait pendant environ 2 secondes de chaque côté. Cela évitera qu'ils ne ramollissent trop.

4

Monter la tarte

Dans un moule, placez une couche de biscuits trempés. Couvrez les biscuits d'une couche de crème au chocolat. Répétez le processus, en alternant les couches de biscuits et de crème au chocolat, jusqu'à terminer par une couche de crème au chocolat sur le dessus.

5

Réfrigérer la tarte

Couvrez le moule de film plastique et réfrigérez la tarte pendant au moins 5 heures pour que la crème au chocolat durcisse et que la tarte se fixe. Décorez au goût avant de servir.

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Créé par

Laura Ramirez

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