Riz de Coco Parfumé au Laurier

Name: Riz de Coco Parfumé au Laurier
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 tazza da tè riz; 3 tasse lait de coco; 0.5 cc sel; 1 foglia laurier

Plat principal

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

5 Min

Description

Ce riz de coco parfumé au laurier est un accompagnement délicieux et facile à préparer avec le Thermomix®. La combinaison du riz avec le lait de coco crée un plat crémeux et aromatique, parfait pour accompagner des plats de viande, de poisson ou de légumes. Je le prépare souvent quand j'ai des invités parce que c'est toujours un succès ! La feuille de laurier ajoute une touche de parfum qui le rend spécial. Idéal pour un dîner exotique ou un déjeuner léger. Il se prépare en moins d'une demi-heure et le résultat est garanti !

Ingrédients (4 ingrédients)

2 tazza da tè riz
3 tasse lait de coco
0.5 cc sel
1 foglia laurier

Préparation (2 étapes)

Riz, lait de coco, sel et laurier dans le bol

Verser 2 tasses à thé de riz, 3 tasses de lait de coco, ½ cuillère à café de sel et 1 feuille de laurier dans le bol du Thermomix.

Cuisson du riz

Paramètre Thermomix®

20 min/100°C/Vitesse 2 100

Cuire le riz pendant 20 Min./100°C/Stufe 2. S'assurer que le riz est tendre et que le lait de coco a été absorbé. Si nécessaire, prolonger la cuisson de quelques minutes.

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