Boules énergétiques à l'avoine et au beurre de cacahuète

Boules énergétiques à l'avoine et au beurre de cacahuète

Confiserie

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Temps de cuisson

1 h 15 min

Portions

24

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ces boules énergétiques à l'avoine et au beurre de cacahuète sont une collation fantastique pour tout moment de la journée ! Je les prépare depuis des années et elles font toujours fureur. Elles regorgent d'ingrédients sains comme des flocons d'avoine, des graines de lin et du beurre de cacahuète, ce qui en fait une gâterie saine et satisfaisante. La touche de miel et d'extrait de vanille ajoute juste ce qu'il faut de douceur. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner rapide, une collation après l'entraînement ou un dessert sain. Elles sont également naturellement sans gluten, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. De plus, elles sont si faciles à préparer avec le Thermomix® !

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 1 tasse flocons d'avoine
  • 0.5 tasse mini pépites de chocolat mi-sucré
  • 0.5 tasse graines de lin moulues
  • 0.5 tasse beurre de cacahuète croquant
  • 0.33333333333333 tasse miel
  • 1 cc extrait de vanille

Préparation (5 étapes)

1

Combiner les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®
5 sec/Vitesse 4

Ajouter 1 tasse de flocons d'avoine et ½ tasse de graines de lin moulues dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 5 Sec./Stufe 4 pour combiner.

5
2

Ajouter les ingrédients humides

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Ajouter ½ tasse de beurre de cacahuète croquant, ⅓ tasse de miel et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 20 Sec./Stufe 3 jusqu'à ce que le tout soit bien combiné, en utilisant la spatule pour racler les parois du bol si nécessaire.

20
3

Ajouter les pépites de chocolat

Paramètre Thermomix®
5 sec/Vitesse 2/Linkslauf Sens inverse

Ajouter ½ tasse de mini pépites de chocolat mi-sucré dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 5 Sec./Stufe 2/Linkslauf pour incorporer délicatement les pépites de chocolat.

5
4

Façonner en boules et congeler

Retirer la pâte du bol mélangeur. Rouler la pâte en 24 boules de taille égale à l'aide de vos mains. Disposer les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et congeler pendant au moins 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elles soient prises.

5

Servir

Servir les boules énergétiques directement du congélateur ou du réfrigérateur. Conserver les restes dans un récipient hermétique au congélateur jusqu'à 2 semaines.

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Créé par

Emma Miller

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