Feuerzangenbowle
Boissons
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Temps de cuisson
30 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Le Feuerzangenbowle est une boisson festive, particulièrement appréciée en hiver et lors d'occasions comme Noël et le Nouvel An. Cette recette combine du vin rouge avec le jus d'oranges et de citrons, affiné avec du rhum, des clous de girofle et de la cannelle. La préparation dure environ 30 minutes et est facile à réaliser. Idéal pour les soirées agréables et les réunions festives.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
2 Flaschen Vin rouge
-
2 Stück Oranges
-
1 Stück Citron
-
250 g Pain de sucre
-
0.5 Flasche Rhum à 54 %
-
Clous de girofle
-
Cannelle
Préparation (4 étapes)
Presser les oranges et le citron
Presser les oranges et le citron et mettre le jus de côté.
Mélanger et chauffer le vin rouge et le jus
Verser 2 bouteilles de vin rouge et le jus pressé de 2 oranges et 1 citron dans le bol mélangeur et chauffer pendant 10 Min./70°C/vitesse 2.
Préparer le pain de sucre
Placer 1 pain de sucre (250 g) sur le dessus du pot.
Imbiber et allumer le pain de sucre
Verser 1/2 bouteille de rhum à 54 % sur le pain de sucre et l'allumer. Ajouter des clous de girofle et de la cannelle au mélange si nécessaire.
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