Américains
Gâteaux
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Temps de cuisson
1 h
Portions
12
Difficulté
Facile
Temps de préparation
30 Min
Description
Avec cette recette Thermomix®, vous réussirez de moelleux Américains en un tour de main. Les ingrédients principaux sont la margarine, le sucre, les œufs, la farine et le sucre glace. Cette recette de la catégorie Gâteaux est idéale comme simple collation pour les fêtes ou les anniversaires d'enfants. Le temps de préparation est d'environ 60 minutes, dont 30 minutes de temps de travail actif, et donne 12 portions. Parfait pour tous ceux qui souhaitent préparer un gâteau facile et savoureux pour accompagner le café.
Ingrédients (8 ingrédients)
-
250 g Margarine
-
250 g Sucre
-
2 Stück Œufs
-
500 g Farine
-
1 Pck. Levure chimique
-
125 ml Lait
-
250 g Sucre glace
-
3 EL Eau
Préparation (7 étapes)
Mélanger le sucre et la margarine
Mettre 250 g de sucre et 250 g de margarine dans le bol mélangeur et mélanger pendant 3 min./vitesse 4.
Ajouter les œufs
Ajouter 2 œufs et mélanger pendant 1 min./vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure chimique et le lait
Ajouter 500 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 125 ml de lait et mélanger pendant 2 min./mode pétrin.
Portionner la pâte
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire
Cuire au four préchauffé à 200°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 15 minutes.
Préparer le glaçage au sucre glace
Mettre 250 g de sucre glace et 3-4 cuillères à soupe d'eau dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.
Glacer les Américains
Napper les Américains refroidis avec le glaçage au sucre glace.
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Source
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Site web externe
Allergènes
- Blé
- Œufs
- Lait
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