Coquilles Saint-Jacques au Safran sur Lit d'Endives
Plat principal
Macarons mit Gänseleber und Zwiebel-Honig-Chutney
Amuse-bouches
Verrines aux Crevettes, Clémentines et Guacamole
Amuse-bouches
Mousse de Truite Fumée aux Herbes Fraîches
Amuse-bouches
Foie Gras Sel Conservé
Amuse-bouches
Œuf Mollet Truffé sur Lit de Ratatouille et Perles d'Huile
Amuse-bouches
Mimosas de Poulet Gourmandes
Amuse-bouches
Huîtres gratinées à la béchamel et crabe
Amuse-bouches
Macarons Apéritifs au Fromage Bleu
Amuse-bouches
Macarons Savoureux au Chèvre et Ciboulette
Amuse-bouches
Blinis aux Poivrons Rouges et Truffes
Amuse-bouches
Feuilletés aux Rillettes de Volaille et Crudités Croquantes
Amuse-bouches
Bouchées Moelleuses au Pain d'Épices
Biscuits
Soufflés aux Trois Fromages Fondants
Gratin
Poulet Rôti à l'Érable et aux Moutardes
Plat principal
Volaille Gratinée au Gruyère
Plat principal
Poulet Rôti aux Saveurs Provençales
Plat principal
Knusprige Teigtaschen mit Hähnchen und Kartoffeln
Amuse-bouches
Terrine de Foie de Volaille aux Olives
Tartinade
Brochettes de Canard aux Figues et Abricots
Amuse-bouches
Poulet Rôti aux Herbes et Pommes de Terre Nouvelles
Plat principal
Terrine de Colin aux Agrumes
Plat principal
Poulet Grillé Mariné aux Épices et Sauce Aillée
Plat principal
Volaille à la Normande
Plat principal