Liqueur Angélique

Name: Liqueur Angélique
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 150 g Chocolat blanc; 80 g Sucre; 1 Stück Oeuf(s); 500 ml Crème; 300 ml Amaretto

Boissons

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Temps de cuisson

37 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Ce liqueur Angélique est une liqueur crémeuse et sucrée avec le goût de massepain liquide. Il est préparé avec du chocolat blanc, du sucre, des œufs, de la crème et de l'Amaretto. La préparation prend environ 37 minutes et donne une portion. Idéal comme boisson festive ou dessert.

Ingrédients (5 ingrédients)

150 g Chocolat blanc
80 g Sucre
1 Stück Oeuf(s)
500 ml Crème
300 ml Amaretto

Préparation (4 étapes)

Faire fondre le chocolat

Paramètre Thermomix®

7 min/50°C/Vitesse 2 50°C

Hacher le chocolat blanc en petits morceaux et le mettre dans le bol avec le sucre, l'œuf et la moitié de la crème (250 ml). Faire fondre 7 Min./50°C/Stufe 2.

7 min