Tarte aux pommes à l'arôme de beurre

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Tarte

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Temps de cuisson

1 h

Portions

8

Difficulté

Facile

Temps de préparation

40 Min

Description

Délicieuse tarte aux pommes avec une saveur riche en beurre.

Ingrédients (5 ingrédients)

  • 1 paquet Pâte feuilletée au beurre (ronde, 280 g, rayon frais)
  • 1.2 kg Pommes
  • 50 g Beurre
  • 50 g Sucre de canne
  • Sucre glace pour saupoudrer

Préparation (4 étapes)

1

Préparer les pommes

Peler, couper les pommes en quartiers, retirer le cœur et couper en fines tranches. Mettre les tranches de pommes préparées de côté.

2

Faire fondre le beurre

Paramètre Thermomix®
3 min/50°C/Vitesse 1 50

Mettre 50 g de beurre dans le bol mixeur et faire fondre pendant 3 min/50°C/vitesse 1.

180
3

Garnir la tarte

Dérouler la pâte feuilletée et la poser avec le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Répartir uniformément les tranches de pommes sur la pâte en laissant un bord d'environ 1 cm de large. Répartir le beurre fondu à l'aide d'un pinceau sur les tranches de pommes et saupoudrer de 50 g de sucre de canne.

4

Cuire la tarte

Faire cuire la tarte préparée au four préchauffé (four électrique : 200 °C / chaleur tournante : 180 °C) pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Après la cuisson, laisser refroidir brièvement et saupoudrer de sucre glace selon votre goût.

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