Gâteau à la banane

Name: Gâteau à la banane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 pièce fond de gâteau prêt à l'emploi (biscuit); 3 pièce bananes mûres; 400 ml crème fouettée; 1 sachet fixateur de crème; 1 sachet sucre vanillé; 200 g fromage frais; 80 g Sucre; 50 g copeaux de chocolat; 1 sachet nappage pour gâteau (clair)

Gâteau

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

1 h

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

30 Min

Cette recette Thermomix® pour Gâteau à la banane est prête en 1 h. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ce gâteau à la banane est un dessert délicieux et facile à préparer. Avec des bananes fraîches, de la crème onctueuse et des copeaux de chocolat, c'est un régal pour toutes les occasions. Le gâteau est préparé en environ 60 minutes et est idéal pour les anniversaires ou les occasions festives.

Ingrédients (9 ingrédients)

1 pièce fond de gâteau prêt à l'emploi (biscuit)
3 pièce bananes mûres
400 ml crème fouettée
1 sachet fixateur de crème
1 sachet sucre vanillé
200 g fromage frais
80 g Sucre
50 g copeaux de chocolat
1 sachet nappage pour gâteau (clair)

Préparation (6 étapes)

Préparer la crème fouettée

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 3,5

Verser 400 ml de crème fouettée et 1 sachet de fixateur de crème dans le bol de mixage. Fouetter avec le fouet pendant 2 min./vitesse 3,5 jusqu'à consistance ferme. Pour un résultat optimal, bien refroidir la crème à l'avance.

2 min

Préparer la crème de fromage frais

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Mettre 200 g de fromage frais, 80 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé dans le bol de mixage et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.

20 sec

Préparer les bananes

Peler 3-4 bananes mûres et les couper en tranches avec le Wundermix WunderSlicer V2. Placer le WunderSlicer V2 sur le couvercle du bol de mixage et sélectionner la tranche fine. Mettre les tranches de banane directement dans un saladier.

Superposer le gâteau

Déposer un fond de gâteau prêt à l'emploi (biscuit) sur un plat à gâteau. Répartir les tranches de banane sur le fond de gâteau. Ajouter la crème de fromage frais par-dessus et lisser. Répartir la crème fouettée ferme sur la crème de fromage frais.

Décorer le gâteau

Répartir 50 g de copeaux de chocolat sur la crème fouettée. Préparer 1 sachet de nappage pour gâteau (clair) selon les instructions de l'emballage et le verser sur le gâteau.