Himbeerschifferl Niki

Name: Himbeerschifferl Niki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 180 g Farine lisse; 180 g Beurre; 70 g Sucre glace; 1 cc Levure chimique; 1 Pkg Vanille; 1 cc Cannelle; 1 boîte Confiture de framboises; Chocolat blanc

Biscuits

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Temps de cuisson

1 h

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

30 Min

Description

Petits bateaux aux framboises Niki

Ingrédients (8 ingrédients)

180 g Farine lisse
180 g Beurre
70 g Sucre glace
1 cc Levure chimique
1 Pkg Vanille
1 cc Cannelle
1 boîte Confiture de framboises
Chocolat blanc

Préparation (4 étapes)

Préparer la pâte

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Mettre la farine, le beurre, le sucre glace, la levure chimique, la vanille et la cannelle dans le bol mélangeur et transformer en pâte pendant 2 min./étape de pétrissage.

2 min

Traiter la pâte

Retirer la pâte très molle du bol mélangeur et découper délicatement.

Cuisson

Placer les emporte-pièces sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure pendant environ 10 à 12 minutes.