Pâtes à l'ail des ours

Name: Pâtes à l'ail des ours
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Pâtes; 1 TL Sel; 75 g Ail des ours; 50 g Noix; 50 g Parmesan; 30 ml Huile d'olive; 30 ml Eau; 1 Prise Poivre

Pâtes

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Pâtes simples et rapides à l'ail des ours.

Ingrédients (8 ingrédients)

250 g Pâtes
1 TL Sel
75 g Ail des ours
50 g Noix
50 g Parmesan
30 ml Huile d'olive
30 ml Eau
1 Prise Poivre

Préparation (4 étapes)

Faire cuire les pâtes

Paramètre Thermomix®

Varoma Varoma

Verser 1000 ml d'eau dans le bol mélangeur et porter à ébullition. Ajouter 1 c. à café de sel. Faire cuire 250 g de pâtes dans le panier de cuisson selon les instructions de l'emballage.

nach Packungsanweisung

Préparer l'ail des ours et les noix

Pendant la cuisson des pâtes, laver et hacher grossièrement 75 g d'ail des ours. Hacher grossièrement 50 g de noix.

Préparer la pâte d'ail des ours

Paramètre Thermomix®

10 Sekunden/Vitesse 5

Verser l'ail des ours, les noix, 50 g de parmesan, 2 c. à soupe d'huile d'olive et 2 c. à soupe d'eau dans le bol mélangeur et mixer pendant 10 secondes/vitesse 5.

10 Sekunden

Mélanger les pâtes et la pâte

Paramètre Thermomix®

Linkslauf/Vitesse 1/20 Sekunden Sens inverse

Égoutter les pâtes cuites et les remettre dans le bol mélangeur. Ajouter la pâte d'ail des ours aux pâtes et assaisonner avec du sel et du poivre. Bien mélanger le tout.

20 Sekunden