Patates Douces Rôties aux Herbes Aromatiques

Name: Patates Douces Rôties aux Herbes Aromatiques
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pièce Patate douce; 2 golpes Huile d'olive vierge extra; 1 al gusto Sel; 1 para servirlos Beurre; 1 para decorar Persil

Apéritifs

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Temps de cuisson

45 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Découvrez une façon simple et délicieuse de préparer des patates douces rôties, parfaites pour profiter en automne. Cette recette, idéale pour le Thermomix®, met en valeur la saveur douce et terreuse des patates douces, rehaussée d'une touche d'huile d'olive et d'herbes aromatiques. Chez moi, les patates douces rôties sont un accompagnement vedette pour tout repas, et parfois je les savoure seules comme une collation saine. La préparation est très rapide et le résultat est simplement délicieux. Osez essayer cette recette et surprenez vos invités avec un plat plein de saveur et de couleur !

Ingrédients (5 ingrédients)

4 pièce Patate douce
2 golpes Huile d'olive vierge extra
1 al gusto Sel
1 para servirlos Beurre
1 para decorar Persil

Préparation (5 étapes)

Nettoyage des patates douces

Lavez bien les patates douces sous le robinet, en frottant doucement avec une brosse pour éliminer tout reste de terre. Assurez-vous qu'elles soient complètement propres avant de continuer.

Préparation des patates douces pour rôtir

Placez les patates douces propres dans le récipient Varoma. Assurez-vous qu'il y ait suffisamment d'espace entre elles pour que la vapeur circule correctement.

Cuisson à la vapeur

Paramètre Thermomix®

35 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Versez 500 ml d'eau dans le bol du Thermomix. Placez le Varoma avec les patates douces sur le bol et programmez 35 min/Varoma/Stufe 1. Après 20 minutes, ouvrez avec précaution le Varoma et retournez les patates douces pour qu'elles cuisent uniformément.

2100

Vérification de la cuisson

Une fois le temps de cuisson terminé, vérifiez que les patates douces soient tendres en insérant une brochette. Si elle offre de la résistance, programmez 5 minutes de plus à la même température et vitesse.

Servir

Laissez refroidir les patates douces pendant quelques minutes. Retirez la peau, qui se détachera facilement. Servez les patates douces avec un peu de beurre et de persil haché.