Gâteau au pudding à la vanille en moule à cake

Name: Gâteau au pudding à la vanille en moule à cake
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 200 ml Huile de table; 200 g Sucre; 4 Stück Œufs; 3 Päckchen Sucre vanillé; 4 Päckchen Poudre pour pudding à la vanille; 1 TL Levure chimique

Gâteaux

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Temps de cuisson

1 h 10 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce gâteau au pudding à la vanille en moule à cake est un classique de gâteau simple et délicieux. Avec peu d'ingrédients et une préparation rapide, il est idéal pour le café du dimanche ou comme gâterie sucrée entre les repas. Le gâteau est léger et moelleux et convient parfaitement aux débutants en pâtisserie. Le temps de préparation est d'environ 70 minutes.

Ingrédients (6 ingrédients)

200 ml Huile de table
200 g Sucre
4 Stück Œufs
3 Päckchen Sucre vanillé
4 Päckchen Poudre pour pudding à la vanille
1 TL Levure chimique

Préparation (5 étapes)

Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse

Paramètre Thermomix®

3 min/Vitesse 4

Mettre 4 œufs et 200g de sucre dans le bol mélangeur et battre pendant 3 min/vitesse 4 jusqu'à consistance mousseuse.

3 min

Incorporer l'huile de table

Paramètre Thermomix®

1 min/Vitesse 3

Verser lentement 200ml d'huile de table dans le bol mélangeur et mélanger pendant 1 min/vitesse 3.

1 min

Incorporer le reste des ingrédients

Paramètre Thermomix®

1 min/Vitesse 3

Mettre 3 sachets de sucre vanillé, 4 sachets de poudre pour pudding à la vanille et 1 cuillère à café de levure chimique dans le bol mélangeur et mélanger pendant 1 min/vitesse 3.

1 min

Préparer le moule à cake

Graisser un moule à cake.

Verser la pâte et cuire

Verser la pâte dans le moule à cake et tapoter légèrement le moule pour faire sortir les bulles d'air. Cuire au four préchauffé à 180°C en chaleur supérieure/inférieure sur la grille du milieu pendant 50 minutes. Si nécessaire, couvrir le gâteau de papier d'aluminium au bout d'un moment s'il devient trop brun.

50 min