Brownies au Chocolat avec Confettis

Name: Brownies au Chocolat avec Confettis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Chocolat noir; Beurre; Sucre; Œufs; Cacao amer; selon goût Sel; Farine 00; Confettis

Dessert

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces brownies au chocolat avec confettis sont un vrai péché mignon ! Je les prépare souvent pour les fêtes d'anniversaire de mes enfants et ils disparaissent toujours en un clin d'œil. La recette est très simple et rapide à réaliser avec le Thermomix, et le résultat est un gâteau crémeux et gourmand, parfait pour un goûter ou un dessert savoureux. Les confettis colorés ajoutent une touche de joie et les rendent irrésistibles même pour les plus petits. Essayez-les, je suis sûre que vous les adorerez !

Ingrédients (8 ingrédients)

Chocolat noir
Beurre
Sucre
Œufs
Cacao amer
selon goût Sel
Farine 00
Confettis

Préparation (6 étapes)

Faire fondre le chocolat et le beurre

Paramètre Thermomix®

3 min/50°C/Vitesse 2 50

Mettre dans le bol le chocolat noir et le beurre. Faire fondre pendant 3 Min./50°C/Niveau 2.

180

Ajouter le sucre et les œufs

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter le sucre et mélanger pendant 20 Sek./Niveau 3. Ajouter les œufs un à la fois, en mélangeant pendant 10 Sek./Niveau 3 après chaque ajout.

Incorporer le cacao, le sel et la farine

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Ajouter le cacao amer, le sel et la farine dans le bol. Mélanger pendant 30 Sek./Niveau 4.

Transférer la pâte dans le moule

Verser la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Répartir uniformément. Ajouter les confettis sur la surface.

Cuire au four

Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes avec la fonction uniquement en dessous ou recouvert de papier d'aluminium.