Brownies al Cioccolato con Confetti

Brownies al Cioccolato con Confetti

Dolce

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Tempo di cottura

1 h

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Questa ricetta Thermomix® per Brownies al Cioccolato con Confetti è pronta in 1 h e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi brownies al cioccolato con confetti sono un vero peccato di gola! Li preparo spesso per le feste di compleanno dei miei bambini e spariscono sempre in un batter d'occhio. La ricetta è semplicissima e veloce da realizzare con il Bimby, e il risultato è un dolce cremoso e goloso, perfetto per una merenda o un dessert sfizioso. I confetti colorati aggiungono un tocco di allegria e li rendono irresistibili anche per i più piccoli. Provateli, sono sicura che li adorerete!

Ingredienti (8 ingredienti)

  • Cioccolato fondente
  • Burro
  • Zucchero
  • Uova
  • Cacao amaro
  • a piacere Sale
  • Farina 00
  • Confetti

Preparazione (6 passaggi)

1

Sciogliere cioccolato e burro

Impostazione Thermomix®
3 min/50°C/Velocità 2 50

Mettere nel boccale il cioccolato fondente e il burro. Sciogliere per 3 Min./50°C/Stufe 2.

180
2

Aggiungere zucchero e uova

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Aggiungere lo zucchero e mescolare per 20 Sek./Stufe 3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando per 10 Sek./Stufe 3 dopo ogni aggiunta.

20
3

Incorporare cacao, sale e farina

Impostazione Thermomix®
30 sec/Velocità 4

Aggiungere il cacao amaro, il sale e la farina nel boccale. Mescolare per 30 Sek./Stufe 4.

30
4

Trasferire l'impasto nella teglia

Versare l'impasto in una teglia rivestita con carta forno. Distribuire uniformemente. Aggiungere i confetti sulla superficie.

5

Cuocere in forno

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti. Proseguire la cottura per 10 minuti con funzione solo sotto o coperto con stagnola.

6

Raffreddare e tagliare

Lasciar raffreddare completamente, togliere il dolce dalla teglia e tagliarlo a quadrotti.

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Creato da

Valentina Gentile

Valentina Gentile

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