Yaourt crémeux stracciatella

Yaourt crémeux stracciatella

Dessert

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Temps de cuisson

2 h

Portions

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ce yaourt crémeux stracciatella est un dessert simple et rapide, idéal pour le petit-déjeuner ou une collation. Avec seulement deux ingrédients, il est facile à préparer et parfait pour ceux qui aiment la simplicité. Le yaourt est agrémenté de chocolat noir concassé, puis refroidi. Un dessert délicieux et rafraîchissant pour toutes les occasions.

Ingrédients (2 ingrédients)

  • 500 g Yaourt (yaourt nature)
  • 100 g Chocolat noir

Préparation (4 étapes)

1

Préparer le yaourt

Paramètre Thermomix®
2 min/Vitesse 3

Mettre 500g de yaourt dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 Min./Stufe 3.

2 min
2

Concasser le chocolat

Paramètre Thermomix®
8 sec/Vitesse 7

Mettre 100g de chocolat noir en morceaux dans le bol mélangeur et concasser pendant 8 Sek./Stufe 7. Pousser vers le bas à l'aide de la spatule.

8 sec
3

Incorporer le chocolat

Paramètre Thermomix®
10 sec/Linkslauf/Vitesse 2 Sens inverse

Ajouter le chocolat concassé au yaourt dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 Sek./Linkslauf/Stufe 2.

10 sec
4

Refroidir le yaourt

Verser le yaourt stracciatella dans un bol et réfrigérer au moins 2 heures.

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