Bouillie de Semoule d'Épeautre
Dessert
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Temps de cuisson
20 min
Portions
3
Difficulté
Facile
Temps de préparation
5 Min
Description
Bouillie de semoule d'épeautre crémeuse, parfaite pour un petit-déjeuner ou un dessert réconfortant.
Ingrédients (4 ingrédients)
-
500 ml Lait
-
60 g Semoule d'épeautre
-
1 TL Miel
-
1 Prise Sel
Préparation (4 étapes)
Verser le lait et la semoule dans le bol mixeur
Verser 500 ml de lait et 50 g de semoule d'épeautre dans le bol mixeur.
Cuire la bouillie de semoule
Fermer le bol mixeur et cuire la bouillie de semoule pendant 5 min/100°C/ puis 10min 90°C /vitesse 2. Laisser le gobelet doseur en place.
Sucrer et affiner
Après la fin du temps de cuisson, ajouter 1 cuillère à café de miel et 1 pincée de sel et mélanger pendant 20 sec/vitesse 2.
Servir
Verser la bouillie de semoule d'épeautre dans des bols et servir avec des fruits frais au choix.
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Source
URL
Site web externe
Allergènes
- Épeautre
- Lait
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