Gâteau tournant - gâteau au fromage blanc facile

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Temps de cuisson

1 h 35 min

Portions

1

Difficulté

Facile

Temps de préparation

35 Min

Description

Un gâteau au fromage blanc facile et délicieux.

Ingrédients (12 ingrédients)

  • 150 g Farine
  • 150 g Sucre
  • 150 g Margarine
  • 3 pièce Œufs
  • 2 Pck. Sucre vanillé
  • 0.75 Pck. Levure chimique
  • 150 g Sucre
  • 150 g Margarine
  • 500 g Fromage blanc maigre
  • 1 Pck. Poudre pour pudding à la vanille
  • 3 pièce Œufs
  • 1 pièce Citron(s), jus de celui-ci

Préparation (6 étapes)

1

Mélanger les ingrédients pour le fond

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 4

Mettre 150 g de farine, 150 g de sucre, 150 g de margarine, 3 œufs et 2 sachets de sucre vanillé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 4.

20 sec
2

Ajouter la levure chimique

Paramètre Thermomix®
5 sec/Vitesse 3

Ajouter 3/4 de sachet de levure chimique et mélanger pendant 5 sec./vitesse 3.

5 sec
3

Verser la pâte dans le moule à charnière

Verser la pâte dans un moule à charnière graissé (26cm).

4

Mélanger les ingrédients pour la garniture

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 4

Mettre 150 g de sucre, 150 g de margarine, 500 g de fromage blanc maigre, 1 sachet de poudre pour pudding à la vanille, 3 œufs et le jus d'un citron dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec./vitesse 4.

30 sec
5

Verser la garniture sur le fond

Verser la garniture sur le fond dans le moule à charnière.

6

Cuire le gâteau

Cuire le gâteau au four à chaleur tournante à 180 degrés pendant environ 55 minutes. Veuillez faire un test de cure-dent pour vérifier si le gâteau est cuit et ajouter éventuellement quelques minutes de cuisson supplémentaires. Après la cuisson, laisser reposer le gâteau au four pendant quelques minutes.

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