Gâteau à la liqueur d'oeufs

Name: Gâteau à la liqueur d'oeufs
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 250 ml Huile de tournesol; 250 ml Liqueur d'oeufs; 5 Stück Oeufs; 125 g Fécule de maïs (tamisée); 125 g Farine (tamisée); 250 g Sucre glace (tamisé); 1 Pck. Levure chimique; 1 Pck. Sucre vanillé

Gâteau

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Temps de cuisson

1 h 20 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce gâteau à la liqueur d'oeufs est un gâteau simple et délicieux, parfait pour toutes les occasions. Avec peu d'ingrédients et une préparation rapide, il est idéal pour les débutants en pâtisserie. Le gâteau est moelleux et aromatique, et il est délicieux aussi bien chaud que froid. La préparation dure environ 80 minutes.

Ingrédients (8 ingrédients)

250 ml Huile de tournesol
250 ml Liqueur d'oeufs
5 Stück Oeufs
125 g Fécule de maïs (tamisée)
125 g Farine (tamisée)
250 g Sucre glace (tamisé)
1 Pck. Levure chimique
1 Pck. Sucre vanillé

Préparation (3 étapes)

Mélanger les oeufs, l'huile et la liqueur d'oeufs

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Verser 250 ml d'huile de tournesol, 250 ml de liqueur d'oeufs et 5 oeufs dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec./vitesse 4.

30 sec

Mélanger et ajouter les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Tamiser 125 g de fécule de maïs, 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé et 250 g de sucre glace dans le bol mélangeur, puis mélanger pendant 30 sec./vitesse 4.

30 sec

Verser la pâte dans le moule et cuire

Graisser un moule à kouglof et le saupoudrer de farine. Verser la pâte dans le moule préparé. Placer le moule dans le four froid et cuire à 160 degrés pendant environ 60 minutes.