Salade tiède de thon aux herbes
Cuisine étudiante
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Temps de cuisson
15 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Cette salade tiède de thon aux herbes est un plat principal riche en protéines, qui se prépare rapidement avec le Thermomix®. Les principaux ingrédients sont le thon, les tomates, les oignons et les herbes fraîches. La recette est idéale pour la cuisine étudiante, car elle est simple, économique et prête en seulement 15 minutes. Une portion est parfaite pour une cuisine légère et copieuse après l'entraînement.
Ingrédients (5 ingrédients)
-
100 g Oignons
-
200 g Tomates
-
110 g Thon à l'eau
-
100 g Bouillon de légumes
-
Herbes (persil plat, aneth, ciboulette)
Préparation (5 étapes)
Hacher les oignons
Mettre les oignons dans le bol mélangeur et hacher 3 sec/vitesse 5.
Faire revenir les oignons
Ajouter le bouillon de légumes aux oignons dans le bol mélangeur et faire revenir 3 min/120°C/vitesse 1.
Ajouter les tomates et laisser mijoter
Ajouter les tomates coupées en dés aux oignons dans le bol mélangeur et laisser mijoter 2 min/100°C/vitesse 1.
Ajouter le thon
Ajouter le thon (sans eau) dans le bol mélangeur. Assaisonner avec du sel et du poivre et réchauffer 1 min/100°C/sens inverse vitesse 1.
Ajouter les herbes
Ajouter les herbes au goût (persil plat, aneth, ciboulette) et mélanger 10 sec/vitesse 2/sens inverse.
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Créé par
Yvonne Klütsch
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