Poisson Torsadé aux Saveurs Estivales
Plat principal
Hachis Parmentier de Poisson aux Deux Purées
Gratin
Filet de poisson à la sauce tomate et poivron
Plat principal
Filet de poisson noble aux saveurs vanillées, couscous aux agrumes et moules
Plat principal
Couscous au Poisson et Légumes
Plat principal
Terrine de Poisson aux Légumes
Gratin
Bâtonnets de poisson panés croustillants
Plat principal
Mille-feuille de chou vert et poisson léger
Plat principal
Poisson Farci aux Légumes et Riz Parfumé
Plat principal
Poisson Frit aux Herbes et Cacahuètes
Plat principal
Marmite de la Mer aux Haricots Blancs
Plat principal
Terrine de Colin aux Agrumes
Plat principal
Œufs Brouillés aux Sardines Aromatisées
Plat principal
Velouté de Colin au Safran
Soupe
Choucroute de la Mer
Plat principal
Filet de Julienne Sauce Crème Citronnée
Plat principal
Salade de Harengs aux Pommes de Terre
Salade
Feuilletés croustillants au saumon fumé, crevettes et betteraves
Amuse-bouches
Sardines Grillées aux Poivrons Rouges
Plat principal
Saumon Crémeux aux Poireaux et Coquillages
Plat principal
Saibling mit Räucherlachs und Lauchrahm
Plat principal
Gratin printanier de saumon et légumes
Gratin
Filets de Colin en Papillote à l'Avocat
Plat principal
Beignets de Sardines Farcies à la Purée de Pommes de Terre
Amuse-bouches