Moelleux Gâteau Marbré

Name: Moelleux Gâteau Marbré
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g Sucre; 4 Stück Œufs; 125 ml Huile; 125 ml Lait; 300 g Farine; 1 Päckchen Poudre à pâte; 1 EL Cacao; 1 EL Lait

Gâteaux

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Un délicieux gâteau marbré moelleux, parfait pour le café.

Ingrédients (8 ingrédients)

250 g Sucre
4 Stück Œufs
125 ml Huile
125 ml Lait
300 g Farine
1 Päckchen Poudre à pâte
1 EL Cacao
1 EL Lait

Préparation (5 étapes)

Battre le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux

Paramètre Thermomix®

3 min/Vitesse 4

Mettre 250 g de sucre et 4 œufs dans le bol mélangeur et battre pendant 3 min/vitesse 4.

3 min

Ajouter l'huile et le lait

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter 125 ml d'huile et 125 ml de lait et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3.

20 sec

Mélanger la farine et la poudre à pâte et incorporer

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 3

Mélanger 300 g de farine et 1 sachet de poudre à pâte, verser dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 3.

30 sec

Diviser la pâte et ajouter le cacao

Paramètre Thermomix®

15 sec/Vitesse 3

Verser la moitié de la pâte dans un autre bol. Mettre 1 cuillère à soupe de cacao et 1 cuillère à soupe de lait dans le bol mélangeur et mélanger pendant 15 sec/vitesse 3.

15 sec

Cuire le gâteau marbré

Verser alternativement la pâte claire et la pâte foncée dans un moule à cake graissé et marbrer à l'aide d'une fourchette. Cuire au four préchauffé à 180°C chaleur supérieure/inférieure pendant environ 40 minutes.