Salade Fraîche de Poulet et Pomme

Name: Salade Fraîche de Poulet et Pomme
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pièce Laitue française; 3 pièce Pommes rouges; 2 pièce Concombres; 2 pièce Carottes; 2 pièce Blancs de poulet; Mayonnaise; Huile d'olive; Sel; Poivre noir moulu

Salade

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Temps de cuisson

35 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Cette recette Thermomix® pour Salade Fraîche de Poulet et Pomme est prête en 35 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Cette salade de poulet et pomme est une option rafraîchissante et délicieuse pour tout repas. La combinaison de poulet tendre, de pommes croquantes, de concombre frais et de carottes râpées, le tout mélangé à une mayonnaise crémeuse, en fait un plat irrésistible. Je la prépare souvent en été, car elle est légère et nutritive. De plus, elle est très facile à faire et peut être prête en peu de temps. Si vous voulez lui donner une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques noix hachées. Je vous assure que cette salade sera un succès sur votre table !

Ingrédients (9 ingrédients)

1 pièce Laitue française
3 pièce Pommes rouges
2 pièce Concombres
2 pièce Carottes
2 pièce Blancs de poulet
Mayonnaise
Huile d'olive
Sel
Poivre noir moulu

Préparation (7 étapes)

Cuisson du poulet

Paramètre Thermomix®

25 min/Varoma/Vitesse 1 Varoma

Placer les blancs de poulet dans le récipient Varoma. Remplir le bol avec 500 ml d'eau. Placer le Varoma dans sa position et programmer 25 Min./Varoma/Stufe 1. Une fois cuit, retirer le poulet et laisser refroidir.

1500

Couper le poulet

Une fois que le poulet est froid, le couper en petits dés et réserver.

Préparer la laitue

Bien laver la laitue française et la couper en plus petits morceaux avec les mains. La placer dans un saladier comme base.

Couper les légumes

Paramètre Thermomix®

3 Seg./Vitesse 5

Peler les carottes et les concombres. Introduire les carottes dans le bol et programmer 3 Seg./Stufe 5. Retirer et réserver. Couper les concombres en petits dés et réserver.

Couper les pommes

Bien laver les pommes rouges, enlever le cœur et les couper en petits dés. Réserver.

Mélanger la salade

Dans un grand bol, mélanger le poulet coupé en dés, les carottes râpées, les concombres en dés et les pommes en dés. Ajouter la mayonnaise au goût, le sel et le poivre noir moulu. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés.