Bouillie d'avoine au cacao et à l'orange

Name: Bouillie d'avoine au cacao et à l'orange
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pièce Oranges; 250 g Flocons d'avoine (tendres); 700 ml Lait; 2 cs Cacao en poudre; 1 cc Sel; 4 cs Sirop d'agave; 4 cs Purée de noisettes; 4 cs Nibs de cacao

Dessert

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette bouillie d'avoine au cacao avec des oranges fraîches est une merveilleuse façon de commencer la journée, surtout pendant la saison froide. La combinaison de flocons d'avoine tendres, de cacao aromatique et de segments d'orange fruités est tout simplement irrésistible. J'adore la façon dont la chaleur de la bouillie s'harmonise avec la fraîcheur des oranges. Avec un peu de purée de noisettes et de nibs de cacao, cela devient une véritable expérience gustative. La bouillie d'avoine est rapide à préparer et est parfaite pour un petit-déjeuner copieux ou comme repas sucré entre les repas. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter un peu de cannelle ou de cardamome.

Ingrédients (8 ingrédients)

4 pièce Oranges
250 g Flocons d'avoine (tendres)
700 ml Lait
2 cs Cacao en poudre
1 cc Sel
4 cs Sirop d'agave
4 cs Purée de noisettes
4 cs Nibs de cacao

Préparation (4 étapes)

Préparer les oranges

Peler les oranges de manière à ce que la peau blanche soit complètement enlevée. Couper les segments de fruits entre les membranes et les mettre de côté.

Faire revenir les flocons d'avoine

Paramètre Thermomix®

3 min/120°C/Vitesse 1 120

Mettre les flocons d'avoine dans le bol mélangeur et faire revenir pendant 3 min./120°C/vitesse 1 sans gobelet doseur.

180

Cuire la bouillie

Paramètre Thermomix®

5 min/90°C/Vitesse 2 90

Ajouter le lait, le cacao en poudre, le sel et le sirop d'agave aux flocons d'avoine dans le bol mélangeur et cuire pendant 5 min./90°C/vitesse 2. Insérer le gobelet doseur.

300