Shot de gingembre trois fois différent

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Temps de cuisson

10 min

Portions

12

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Cette recette Thermomix® pour Shot de gingembre trois fois différent est prête en 10 min et donne 12 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Cette recette de shot de gingembre propose trois variantes savoureuses : orange avec carotte, verte avec kiwi et menthe, et jaune avec ananas. La préparation est simple et rapide, idéale pour un début de journée sain ou comme boisson rafraîchissante entre les repas. Les shots sont végétaliens et végétariens et offrent un excellent moyen de renforcer le système immunitaire. Parfait pour ceux qui recherchent une boisson rapide et saine.

Ingrédients (13 ingrédients)

  • 25 g Gingembre
  • 1 pièce Carotte
  • 1 pièce Pomme, petite
  • 2 cs Jus de citron, fraîchement pressé
  • 25 g Gingembre
  • 1 pièce Mandarine
  • 1 pièce Kiwi
  • 0.5 botte Menthe poivrée
  • 2 cs Jus de citron, fraîchement pressé
  • 25 g Gingembre
  • 150 g Ananas
  • 0.5 cc Curcuma
  • 2 cs Jus de citron, fraîchement pressé

Préparation (9 étapes)

1

Préparer le shot de gingembre orange

Éplucher 25 g de gingembre et le couper en fines tranches. Couper 1 carotte et 1 petite pomme en morceaux.

2

Mixer le shot de gingembre orange

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 10

Mettre le gingembre, la carotte, la pomme et 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé dans le bol mixeur et mixer 30 sec./vitesse 10.

30 sec
3

Passer le shot de gingembre orange

Passer la masse au tamis fin, recueillir le jus et servir frais.

4

Préparer le shot de gingembre vert

Éplucher 25 g de gingembre et le couper en fines tranches. Éplucher 1 mandarine et la diviser en morceaux, couper 1 kiwi en petits morceaux.

5

Mixer le shot de gingembre vert

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 10

Mettre le gingembre, la mandarine, le kiwi, ½ botte de menthe poivrée et 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé dans le bol mixeur et mixer 30 sec./vitesse 10.

30 sec
6

Passer le shot de gingembre vert

Passer la masse au tamis fin, recueillir le jus et servir frais.

7

Préparer le shot de gingembre jaune

Éplucher 25 g de gingembre et le couper en fines tranches. Couper 150 g d'ananas en morceaux.

8

Mixer le shot de gingembre jaune

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 10

Mettre le gingembre, l'ananas, ½ cuillère à café de curcuma et 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé dans le bol mixeur et mixer 30 sec./vitesse 10.

30 sec
9

Passer le shot de gingembre jaune

Passer la masse au tamis fin, recueillir le jus et servir frais.

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