Glace Fior di Latte
Glace
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Temps de cuisson
4 h
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Cette recette Thermomix® pour Glace Fior di Latte est prête en 4 h et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Une glace italienne simple et rafraîchissante, parfaite pour l'été.
Ingrédients (3 ingrédients)
-
250 ml Lait
-
250 ml Crème
-
80 g Sucre
Préparation (5 étapes)
Mélanger les ingrédients
Mettre le lait, la crème et le sucre dans le bol mélangeur et mélanger.
Chauffer la masse de glace
Chauffer le mélange dans le bol mélangeur.
Refroidir la masse de glace
Verser la masse de glace dans un bol et laisser refroidir complètement. Ensuite, placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Préparer la glace
Mettre la masse de glace refroidie dans le bol mélangeur et transformer en glace.
Congeler la glace
Verser la glace dans un récipient approprié et placer au congélateur pendant au moins 3 heures.
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Créé par
MeAndI
83
Rezepte
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Kochbücher
Source
MiaMix
Assistant culinaire IA pour Thermomix®
Allergènes
- Lait
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