Préparation maison pour chocolat chaud

Name: Préparation maison pour chocolat chaud
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Cacao amer en poudre; 50 g Sucre de canne foncé; 100 g Chocolat noir; 10 g Amidon de maïs

Dessert

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Temps de cuisson

5 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

5 Min

Description

Cette préparation pour chocolat chaud est une idée cadeau délicieuse et facile à réaliser avec le Thermomix®. Parfait pour les froides soirées hivernales, il suffit de mélanger quelques cuillères à soupe dans une tasse de lait chaud pour obtenir une boisson enveloppante et gourmande. Le cacao amer, le sucre de canne foncé et les copeaux de chocolat noir se fondent dans un mélange irrésistible. Préparer ce don est un geste d'affection qui réchauffe le cœur et ravit le palais. Une alternative originale pour se faire plaisir ou surprendre ses proches avec un cadeau fait maison.

Ingrédients (4 ingrédients)

50 g Cacao amer en poudre
50 g Sucre de canne foncé
100 g Chocolat noir
10 g Amidon de maïs

Préparation (3 étapes)

Mélanger les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 4

Insérer dans le bol 50 g de cacao amer en poudre, 50 g de sucre de canne foncé et 10 g d'amidon de maïs. Mélanger pendant 10 Sec./Vitesse 4.

Hacher le chocolat noir

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 7

Ajouter 100 g de chocolat noir en morceaux dans le bol. Hacher pendant 5 Sec./Vitesse 7. Transférer le mélange dans un bol.

Assembler le mélange dans les bocaux

Ajouter le mélange de cacao, sucre et amidon de maïs au chocolat haché. Mélanger délicatement avec une spatule. À l'aide d'un entonnoir, remplir deux bocaux en verre propres et secs avec le mélange. Fermer hermétiquement.