Macaronis avec Sauce Tomate et Viande Hachée
Cuisine étudiante
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
50 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Cette recette Thermomix® pour Macaronis avec Sauce Tomate et Viande Hachée est prête en 50 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Cette recette de macaronis avec sauce tomate et viande hachée est un plat copieux et rapide, idéal pour la cuisine étudiante. Avec le Thermomix®, la préparation est simple et rapide. La sauce tomate et viande hachée est affinée avec des ingrédients frais et de la crème. Une portion suffit pour un repas rassasiant.
Ingrédients (12 ingrédients)
-
1 pièce Oignon
-
1 gousse Ail
-
200 g Tomates cerises
-
300 g Pâtes - par exemple macaronis courts
-
1 cs Huile d'olive
-
400 g Viande hachée - mélangée
-
1 cs Concentré de tomates
-
400 g Tomates concassées - Boîte
-
200 g Crème
-
100 g Fromage râpé - par exemple Emmental
-
Sel
-
Poivre
Préparation (9 étapes)
Hacher l'oignon et l'ail
Mettre l'oignon et la gousse d'ail dans le bol mélangeur et hacher 3 sec./niveau 5. Pousser vers le bas avec la spatule si nécessaire.
Faire revenir l'oignon et l'ail
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 min./120°C/niveau 1.
Faire revenir la viande hachée (poêle)
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit émiettée. Retirer ensuite la viande hachée de la poêle et la mettre de côté.
Faire revenir le concentré de tomates
Ajouter le concentré de tomates dans le bol mélangeur et faire revenir 2 min./120°C/niveau 1.
Ajouter les tomates et la crème
Ajouter les tomates concassées, les tomates cerises (coupées en deux), la crème, le sel et le poivre dans le bol mélangeur et laisser mijoter 10 min./100°C/niveau 1 sens inverse.
Ajouter la viande hachée
Ajouter la viande hachée revenue dans le bol mélangeur et mélanger 2 min./100°C/niveau 1 sens inverse.
Faire cuire les pâtes
Faire cuire les pâtes dans une casserole séparée selon les instructions sur l'emballage.
Mélanger les pâtes
Mettre les pâtes cuites dans le bol mélangeur et mélanger 1 min./niveau 1 sens inverse.
Faire fondre le fromage
Répartir le fromage râpé sur les pâtes et laisser fondre 5 min./60°C/niveau 1 en remuant.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Allergènes
- Céréales contenant du gluten
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Spaghettis complets à la sauce de bœuf haché et brocoli
Cuisine étudiante
Pâtes en forme de cornet dans une sauce crémeuse au jambon et aux poireaux
Cuisine étudiante
Copieuse Poêle de Pâtes, Hachis et Fromage
Cuisine étudiante
Poêlée Copieuse de Nouilles et Légumes
Cuisine étudiante
Chili con Carne Savoureux
Cuisine étudiante
Ragoût de Dinde au Curry
Cuisine étudiante
Poêlée de lasagnes à la sauce au fromage frais
Cuisine étudiante
Poêlée de Spätzle au Poulet et aux Légumes
Cuisine étudiante