Mini-Pizzas aux Œufs et Jambon

Name: Mini-Pizzas aux Œufs et Jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 pièce pâte à pizza; fromage râpé; cheddar; sauce tomate; jambon sec; 4 pièce oeufs; tomate cerise; basilic

Pizza

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Mini-Pizzas aux Œufs et Jambon est prête en 30 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces mini-pizzas aux œufs et jambon sont parfaites pour un brunch gourmand ou un déjeuner rapide. J'adore préparer cette recette car elle est simple, rapide et toujours un succès auprès de mes convives. La pâte à pizza croustillante, le fromage fondant, le jambon savoureux et l'œuf coulant, le tout agrémenté de basilic frais, en font un plat irrésistible. N'hésitez pas à varier les ingrédients selon vos goûts : champignons, poivrons, olives... Laissez libre cours à votre imagination ! Ces petites pizzas individuelles sont idéales pour un repas convivial et chaleureux.

Ingrédients (8 ingrédients)

1 pièce pâte à pizza
fromage râpé
cheddar
sauce tomate
jambon sec
4 pièce oeufs
tomate cerise
basilic

Préparation (4 étapes)

Pâte à pizza et ramequins

Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte à pizza sur une surface de travail. Utiliser un ramequin comme emporte-pièce pour découper 4 disques de pâte à pizza.

Précuisson des fonds de pizza

Déposer chaque disque de pâte dans un ramequin. Saupoudrer de fromage râpé. Enfourner pour 10 minutes à 180°C.

Garniture et cuisson finale

Sortir les ramequins du four. Ajouter de la sauce tomate dans chaque ramequin. Garnir de jambon sec et de tomates cerise coupées en deux. Casser un œuf dans chaque ramequin. Terminer avec quelques feuilles de basilic frais.