Mélange d'Épices Aromatiques pour Poulet

Name: Mélange d'Épices Aromatiques pour Poulet
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Paprika; Sauge séchée; Romarin sec; Basilic sec; Poivre noir en grains; Flocons d'oignons déshydratés; Ail en poudre; Sel; Piment de Cayenne

Mélange d'épices

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

5 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

5 Min

Description

Ce mélange d'épices aromatiques pour poulet est un véritable trésor en cuisine ! Je le prépare souvent car il est très rapide et donne une saveur incroyable au poulet. Il suffit d'une pincée pour transformer un simple blanc de poulet en un plat savoureux et parfumé. La combinaison de sauge, de romarin, de basilic et d'une touche de piment est tout simplement délicieuse. Parfait pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer au goût. Il se conserve longtemps dans un bocal hermétique, prêt à l'emploi pour chaque occasion. Idéal pour aromatiser également d'autres viandes blanches ou légumes grillés. Un véritable joker en cuisine !

Ingrédients (9 ingrédients)

Paprika
Sauge séchée
Romarin sec
Basilic sec
Poivre noir en grains
Flocons d'oignons déshydratés
Ail en poudre
Sel
Piment de Cayenne

Préparation (3 étapes)

Broyage des épices

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 10

Insérer dans le bol la sauge séchée, le romarin sec, le basilic sec, le poivre noir en grains, les flocons d'oignons déshydratés et le piment de Cayenne. Moudre pendant 20 Sec./Stufe 10 jusqu'à obtenir une poudre fine.

Tamisage et broyage ultérieur

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 10

Passer la poudre obtenue au tamis. Si nécessaire, insérer à nouveau dans le bol les morceaux plus gros restants dans le tamis et moudre pendant autres 10 Sek./Stufe 10.