Moelleux au Chocolat Intense
Gâteau
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Temps de cuisson
18 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Ce moelleux au chocolat est un dessert réconfortant et rapide à préparer, parfait pour les envies soudaines de chocolat. Je le fais souvent quand j'ai des invités à l'improviste, car il ne nécessite que quelques ingrédients simples et une cuisson très courte. Le secret réside dans le cœur fondant qui contraste avec l'extérieur légèrement cuit. Un vrai délice! Accompagnez-le d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand. Ce gâteau est riche en chocolat et en œufs, ce qui lui donne une texture moelleuse et un goût intense. Idéal pour les amateurs de chocolat!
Ingrédients (4 ingrédients)
-
75 g beurre
-
100 g chocolat noir
-
75 g sucre
-
4 pièce oeufs
Préparation (5 étapes)
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 210°C.
Faire fondre le beurre et le chocolat
Mettez 75 g de beurre et 100 g de chocolat noir dans le bol du Thermomix. Faites fondre pendant 3 Min./50°C/Stufe 2.
Mélanger les œufs et le sucre
Ajoutez 75 g de sucre et 4 œufs dans le bol du Thermomix. Mélangez pendant 20 Sek./Stufe 4.
Incorporer le chocolat fondu
Versez le mélange de chocolat fondu sur le mélange d'œufs et de sucre dans le bol du Thermomix. Mélangez pendant 10 Sek./Stufe 3.
Verser dans les ramequins et cuire
Versez la préparation dans des ramequins individuels. Enfournez pendant 8 minutes.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
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Créé par
Marie Garnier
5
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- Œufs
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