Pak Choi aux saveurs asiatiques
Salade
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Temps de cuisson
15 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Ce Pak Choi aux saveurs asiatiques est un accompagnement délicieux et rapide que j'aime particulièrement préparer quand je suis pressé. Le Pak Choi est agrémenté d'une simple marinade à base d'huile de sésame et de sauce soja, puis cuit délicatement dans l'Airfryer. Le résultat est un légume croquant avec un arôme merveilleusement épicé. Parfait en accompagnement de plats de riz ou simplement comme collation légère entre les repas. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter un peu de piment pour donner au plat un piquant subtil. Un incontournable pour tous les fans d'Asie !
Ingrédients (5 ingrédients)
-
300 g Pak Choi
-
4 cc Huile de sésame
-
4 cc Sauce soja
-
0.5 cc Sel marin
-
Sésame
Préparation (5 étapes)
Préparer le Pak Choi
Couper le Pak Choi en quatre, le rincer soigneusement, puis le sécher délicatement.
Préparer la marinade
Mettre l'huile de sésame, la sauce soja et le sel marin dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec/vitesse 3.
Mariner le Pak Choi
Placer le Pak Choi préparé, les surfaces coupées vers le haut, sur une assiette et badigeonner avec la marinade préparée.
Cuire le Pak Choi
Mettre le Pak Choi mariné sur la grille dans le panier de la friteuse à air chaud et cuire à 180 degrés pendant 5-7 minutes.
Servir
Saupoudrer le Pak Choi cuit de sésame et servir avec de la sauce soja supplémentaire, selon votre goût.
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Créé par
Marie Fischer
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Allergènes
- Soja
- Graines de sésame
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