Pommes de terre au four avec beurre et herbes

Name: Pommes de terre au four avec beurre et herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 pièce grosses pommes de terre bouillies; 1 cs beurre; 1 cc persil séché moulu; 1 pincée poivre noir moulu; 1 a gusto sel; 2 cs fromage râpé pour pâtes

Apéritifs

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Ces pommes de terre au four avec beurre et herbes sont un accompagnement simple mais délicieux. La clé réside dans la cuisson préalable des pommes de terre, qui sont ensuite dorées au four avec une touche de beurre, de persil et de poivre. Je les prépare souvent pour accompagner des viandes ou des poissons, mais elles sont également parfaites comme apéritif. La recette est très rapide et facile à réaliser, idéale pour les jours où l'on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner. De plus, vous pouvez varier les herbes et les épices à votre goût. Un plat réconfortant et savoureux qui est toujours un succès !

Ingrédients (6 ingrédients)

2 pièce grosses pommes de terre bouillies
1 cs beurre
1 cc persil séché moulu
1 pincée poivre noir moulu
1 a gusto sel
2 cs fromage râpé pour pâtes

Préparation (6 étapes)

Préparation des pommes de terre

Couper les grosses pommes de terre bouillies en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Préchauffer le four à 200°C.

Graisser le récipient

Beurrer un récipient allant au four.

Placer les pommes de terre dans le récipient

Placer les tranches de pomme de terre dans le récipient graissé.

Ajouter le beurre et les condiments

Couper le beurre en petits morceaux et les répartir sur les pommes de terre. Saupoudrer de persil séché moulu, de poivre noir moulu et de sel au goût.

Cuire les pommes de terre au four

Cuire les pommes de terre au four pendant 15 minutes à 200°C ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Ajouter le fromage râpé

Retirer les pommes de terre du four et répartir le fromage râpé sur le dessus. Cuire au four pendant 2 minutes supplémentaires à 200°C pour que le fromage dore légèrement.

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