Petites crêpes

Name: Petites crêpes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 4 Stück Œufs; 250 g Fromage blanc maigre; 60 g Tripleprotein-Shake vanille ou chocolat, sucré, cannelle; 1 TL Levure chimique

Gâteau

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

« Petites crêpes » mise sur les œufs, le fromage blanc maigre, le Tripleprotein-Shake vanille ou chocolat, sucré, la cannelle, la levure chimique pour un arôme harmonieux. Ce plat est prêt à être servi en 15 minutes environ. La quantité suffit pour environ 12 portions, idéal pour le partage. Particulièrement adapté aux amateurs de protéines. Les étapes Thermomix® garantissent des textures précises et des résultats reproductibles. Conseil : arrondir la finition avec des herbes fraîches ou du citron.

Ingrédients (4 ingrédients)

4 Stück Œufs
250 g Fromage blanc maigre
60 g Tripleprotein-Shake vanille ou chocolat, sucré, cannelle
1 TL Levure chimique

Préparation (3 étapes)

Mélanger les œufs et le fromage blanc

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Mettre les œufs, le fromage blanc et la cannelle dans le bol mixeur et mélanger 20 sec/vitesse 3.

20 sec

Mélanger le Triple Protein Shake et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 2

Ajouter le Triple Protein Shake et la levure chimique et mélanger 10 sec/vitesse 2.

10 sec

Cuire les crêpes

Chauffer une poêle antiadhésive. À l’aide d’une cuillère, verser trois petites quantités de pâte plates côte à côte dans la poêle et cuire les crêpes côte à côte. Retourner les galettes lorsque la pâte forme des bulles et que le bord devient légèrement brunâtre. Cuire environ 3 minutes de chaque côté à température moyenne.