Petits Pancakes

Name: Petits Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 4 Stück Œufs; 250 g Fromage blanc maigre; 60 g Shake Triple Protéines vanille ou chocolat, sucré, cannelle; 1 TL Levure chimique

Gâteaux

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

De délicieux petits pancakes faciles et rapides à préparer, riches en protéines.

Ingrédients (4 ingrédients)

4 Stück Œufs
250 g Fromage blanc maigre
60 g Shake Triple Protéines vanille ou chocolat, sucré, cannelle
1 TL Levure chimique

Préparation (3 étapes)

Mélanger les œufs et le fromage blanc

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Mettre les œufs, le fromage blanc et la cannelle dans le bol mixeur et mélanger 20 sec./vitesse 3.

20 sec

Mélanger le Shake Triple Protéines et la levure chimique

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 2

Ajouter le Shake Triple Protéines et la levure chimique et mélanger 10 sec./vitesse 2.

10 sec

Cuire les pancakes

Chauffer une poêle antiadhésive. À l'aide d'une cuillère, déposer trois petites quantités de pâte plates côte à côte dans la poêle et cuire les pancakes côte à côte. Retourner les galettes lorsque la pâte forme des bulles et que le bord devient légèrement brunâtre. Cuire environ 3 minutes de chaque côté à température moyenne.