Poulet Teriyaki aux Poivrons et à l'Oignon
Plat principal
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Temps de cuisson
35 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce poulet teriyaki aux poivrons et à l'oignon est une recette que je prépare souvent à la maison. C'est rapide, simple et le résultat est un plat plein de saveur qui plaît à tous. La combinaison du poulet tendre avec la sauce teriyaki et les légumes croquants est tout simplement délicieuse. Idéal pour un dîner en semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner. Vous pouvez le servir avec du riz blanc ou des nouilles pour un repas complet. N'hésitez pas à l'essayer, il deviendra certainement l'un de vos plats préférés ! De plus, c'est un excellent moyen d'incorporer plus de légumes à votre alimentation.
Ingrédients (10 ingrédients)
-
1 pièce blanc de poulet
-
1 pièce poivron vert
-
1 pièce poivron rouge
-
1 pièce oignon
-
Sauce teriyaki
-
Sauce soja
-
Sel
-
Poivre
-
Huile d'olive vierge extra
-
Graines de sésame
Préparation (6 étapes)
Couper le poulet en morceaux
Couper 1 blanc de poulet en morceaux égaux pour qu'ils cuisent uniformément. Réserver.
Hacher les légumes
Couper 1 poivron vert, 1 poivron rouge et 1 oignon en lanières. Réserver.
Faire revenir les légumes
Ajouter un filet d'huile d'olive vierge extra dans le bol du Thermomix. Incorporer les poivrons et l'oignon. Programmer 8 Min./Varoma/Rotation à gauche/Vitesse cuillère.
Ajouter le poulet
Ajouter le poulet coupé en morceaux au bol. Programmer 5 Min./Varoma/Rotation à gauche/Vitesse cuillère.
Incorporer les sauces
Ajouter la sauce teriyaki et la sauce soja au goût (la sauce soja en moindre quantité que la teriyaki). Programmer 10 Min./100°C/Rotation à gauche/Vitesse cuillère.
Servir
Servir le poulet teriyaki avec les poivrons et l'oignon. Saupoudrer de graines de sésame par-dessus.
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Créé par
Paula Flores
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Allergènes
- Soja
- Graines de sésame
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