Rafraîchissant Thé Vert-Fruit de la Passion
Boissons
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Temps de cuisson
2 h 10 min
Portions
2
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Cette recette Thermomix® pour Rafraîchissant Thé Vert-Fruit de la Passion est prête en 2 h 10 min et donne 2 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Cette boisson au thé vert et aux fruits de la passion est une boisson merveilleusement rafraîchissante, particulièrement bienvenue en été. La combinaison de thé vert amer et de fruits de la passion exotiques est tout simplement imbattable ! J'aime le préparer pour un brunch détendu ou comme un délicieux désaltérant entre les repas. La préparation est super facile et rapide, mais le thé a bien sûr besoin d'un peu de temps pour refroidir. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un trait de vodka, mais même sans alcool, c'est un régal. Un incontournable absolu pour tous ceux qui aiment les saveurs fruitées et rafraîchissantes !
Ingrédients (5 ingrédients)
-
10 g thé vert
-
300 ml eau chaude
-
100 ml jus de fruit de la passion
-
1 pièce fruit de la passion
-
12 cl glaçons
Préparation (5 étapes)
Préparer le thé vert
Mettre 10 g de thé vert dans le bol mélangeur. Ajouter 300 ml d'eau chaude (80°C) et laisser infuser 2 min/80°C/vitesse 1.
Filtrer et refroidir le thé
Filtrer le thé à travers un tamis fin et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Préparer le fruit de la passion
Couper 1 fruit de la passion en deux et retirer la pulpe de la coque avec une cuillère.
Mélanger le cocktail
Mettre le thé refroidi, 100 ml de jus de fruit de la passion et la pulpe de fruit de la passion dans le bol mélangeur et mélanger 10 sec./vitesse 3.
Servir
Répartir 12 cl de glaçons dans deux verres et verser le cocktail de thé vert et de fruit de la passion. Servir immédiatement.
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Créé par
Lena Schwarz
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