Boisson revitalisante de betterave et carotte

Name: Boisson revitalisante de betterave et carotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 5 pièce carotte; 4 pièce betterave grande; 125 mililitros eau ou jus d'orange

Boissons

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Temps de cuisson

15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce jus de betterave et de carotte est un excellent moyen de commencer la journée avec énergie et vitalité. Je le prépare souvent pour le petit déjeuner, surtout quand j'ai besoin d'un coup de pouce supplémentaire. La betterave apporte une douceur terreuse qui s'équilibre parfaitement avec le goût légèrement sucré de la carotte. De plus, c'est une boisson très saine, riche en vitamines et en antioxydants. Vous pouvez ajouter un peu de jus d'orange pour renforcer le goût et les propriétés. C'est une recette simple et rapide que vous allez adorer!

Ingrédients (3 ingrédients)

5 pièce carotte
4 pièce betterave grande
125 mililitros eau ou jus d'orange

Préparation (4 étapes)

Préparation des légumes

Laver très bien les carottes et la betterave. Peler les légumes et les couper en morceaux moyens pour faciliter le mélange dans le Thermomix.

Broyer les légumes

Paramètre Thermomix®

1 min/Vitesse 10

Placer les carottes et la betterave coupées en morceaux dans le bol du Thermomix. Ajouter 125 ml d'eau ou de jus d'orange. Broyer pendant 1 Min./Stufe 10.

Filtrer le jus

Verser le mélange dans une passoire fine ou un tissu de coton pour extraire le jus. Presser avec une cuillère ou une spatule pour profiter au maximum du liquide. Jeter la pulpe.