Riz Djuvec
Salade de riz ou de pâtes
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
1 h
Portions
6
Difficulté
Moyen
Temps de préparation
20 Min
Description
Un plat de riz savoureux avec des légumes, parfait comme plat principal ou accompagnement.
Ingrédients (15 ingrédients)
-
2 Stück Oignons
-
2 EL Huile
-
2 Stück Poivrons
-
2 Zehen Ail
-
100 g Céleri
-
2 EL Concentré de tomates
-
250 g Riz
-
500 ml Tomates concassées
-
500 ml Bouillon de légumes
-
1 TL Sel
-
0.5 TL Poivre
-
1 TL Paprika en poudre
-
1 Prise Sucre
-
1 TL Origan
-
200 g Petits pois, surgelés
Préparation (6 étapes)
Hacher les oignons
Éplucher et couper les oignons en deux et les mettre dans le bol mixeur. Hacher 3 sec./vitesse 5.
Faire revenir les oignons
Ajouter l'huile aux oignons dans le bol mixeur et faire revenir 3 min./120°C/vitesse 1.
Ajouter le paprika, l'ail et le céleri
Nettoyer les poivrons et les couper en morceaux. Éplucher l'ail. Nettoyer le céleri et le couper en morceaux. Mettre le tout dans le bol mixeur et hacher 5 sec./vitesse 4.
Ajouter le concentré de tomates et le riz
Ajouter le concentré de tomates et le riz dans le bol mixeur et faire revenir 2 min./120°C/vitesse 1 sans gobelet doseur.
Déglacer avec le liquide et assaisonner
Déglacer avec les tomates concassées et le bouillon de légumes. Assaisonner avec du sel, du poivre, du paprika en poudre, du sucre et de l'origan. Cuire 25 min./100°C/vitesse 1 Sens inverse.
Ajouter les petits pois
Ajouter les petits pois et cuire encore 5 min./100°C/vitesse 1 Sens inverse.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Source
MiaMix
Assistant culinaire IA pour Thermomix®
Allergènes
- Céleri
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
