Biscuits créatifs avec motifs

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Temps de cuisson

45 min

Portions

20

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Description

De délicieux biscuits décorés avec des motifs amusants, parfaits pour les enfants et les fêtes.

Ingrédients (4 ingrédients)

  • 125 g Margarine
  • 50 g Sucre glace
  • 1 Päckchen Sucre vanillé
  • 180 g Farine

Préparation (7 étapes)

1

Préchauffer le four et préparer la plaque

Préchauffer le four à 190 °C (chaleur tournante : 170 °C). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et réserver.

2

Mélanger la margarine, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu’à consistance crémeuse

Paramètre Thermomix®
2 min/Vitesse 4

Mettre 125 g de margarine, 50 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé dans le bol et mélanger 2 min/vitesse 4 jusqu’à consistance crémeuse.

120
3

Incorporer la farine

Paramètre Thermomix®
30 sec/Vitesse 3

Ajouter 180 g de farine et mélanger 30 sec/vitesse 3. Au besoin, racler les parois du bol avec la spatule.

30
4

Former la pâte

Sortir la pâte du bol, la pétrir brièvement avec les mains farinées et former une boule.

5

Former et décorer les biscuits

Selon l’empreinte souhaitée, prélever des quantités de pâte de la taille d’une noix, former une boule et aplatir pour former des biscuits d’environ 1 cm d’épaisseur. Vous pouvez également étaler la pâte sur une surface farinée sur environ 1 cm d’épaisseur et découper des cercles à l’aide d’un petit verre ou d’un emporte-pièce. Appuyer des pattes d’animaux, des têtes d’animaux, des blocs de construction (éventuellement nettoyés au préalable) ou similaires à au moins 1/2 cm de profondeur dans les cercles de pâte.

6

Cuire les biscuits

Déposer les biscuits façonnés et décorés sur la plaque de cuisson préparée et faire cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

7

Laisser refroidir

Laisser refroidir les biscuits cuits sur une grille.

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