Salade crémeuse à l'avocat et aux herbes

Description

Cette salade crémeuse à l'avocat et aux herbes est un plat délicieux et rafraîchissant, parfait pour un déjeuner léger ou un accompagnement vibrant. Je prépare cette salade depuis des années, et c'est toujours un succès ! La combinaison d'avocat mûr, de tomates cerises juteuses, de radis croquants et d'herbes fraîches crée une symphonie de saveurs et de textures. Elle est rapide à préparer, ce qui la rend idéale pour les soirs de semaine chargés ou un pique-nique spontané. N'hésitez pas à ajouter un peu de jus de citron vert pour un zeste supplémentaire. Cette salade est naturellement sans gluten et végétarienne, ce qui en fait une excellente option pour divers besoins alimentaires. Profitez-en !

Ingrédients (9 ingrédients)

• 6 pièce tomates cerises
• 2 pièce radis
• 2 pièce oignons nouveaux
• 50 g concombre
• 25 g persil plat
• 25 g menthe
• 1 pièce avocat
• 1 cs jus de citron
• 2 cs huile d'olive

Préparation (4 étapes)

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