Salsa Verde Crémeuse au Coriandre et à l'Ail

Description

Cette salsa verde crémeuse au coriandre et à l'ail est un véritable trésor dans ma cuisine. Je la prépare depuis des années et c'est toujours un succès, surtout en été pour accompagner des viandes grillées ou comme dip pour des légumes frais. Le coriandre frais et l'ail lui donnent une saveur vibrante et rafraîchissante, tandis que le yaourt grec lui apporte une texture douce et crémeuse. C'est si facile et rapide à faire que cela deviendra un incontournable dans votre frigo ! De plus, c'est une option saine et sans gluten, parfaite pour toute occasion. Goûtez-la aussi avec des tacos ou des burritos, vous allez adorer !

Ingrédients (6 ingrédients)

• 1 botte coriandre (sans les tiges)
• 2 gousse ail frais
• 3 cs huile d'olive vierge extra
• 1 cs jus de citron vert
• 0.5 cc sel
• 1 pot yaourt grec nature

Préparation (2 étapes)

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