Suprême de faisan sur salade aux pleurotes
Salade
Préparation du dos de chevreuil
Plat principal
Recette de selle de chevreuil
Plat principal
Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade
Salade
Tarte flambée copieuse aux figues et à la poire
Pizza
Gâteau aux pommes avec crème anglaise à la vanille
Gâteaux
Pommes de terre au four aux girolles
Plat principal
Gâteau aux Pommes et à la Pâte d'Amande
Gâteau
Salade d'hiver aux oranges et à la grenade
Salade
Ragoût de Chou Pointu aux Pommes de Terre et au Bœuf Haché
Soupe
Pain rustique aux pommes et aux noix
Pain et petits pains
Gratin de chou frisé et pommes de terre
Gratin
Curry de Chou Pointu et de Patates Douces à la Coco
Soupe
Carré de sanglier avec potiron et plateau de fromage frais
Plat principal
Rôti de sanglier aux châtaignes et poires
Plat principal
Séduisant Cerf Wellington
Plat principal
Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt
Plat principal
Roulade de pommes de terre farcie sur salade d'hiver
Plat principal
Gâteau à l'épeautre, au miel et à l'orange
Gâteaux
Copieux Gratin de Chou Pointu et Pommes de Terre au Bœuf Haché
Gratin
Soupe d'orge perlé polonaise
Soupe
Poêlée de chou frisé et de viande hachée au citron
Plat principal
Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles
Plat principal
Choucroute Braisée au Lard
Plat principal