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50 min

Champignons farcis à la croûte d'herbes

Amuse-gueule

Végétarien Méditerranéen Copieux

4

1 h

Pinsa-Calzone avec Garniture de Légumes

Pizza

Végétarien Italien Méditerranéen

2

30 min

Pâtes Crémeuses aux Champignons

Pâtes

Pâtes Champignons Crémeux

2

45 min

Velouté de scorsonères avec garniture de champignons

Soupe

Végétarien De saison Automnal

4

35 min

Poêlée de champignons avec œuf poché et saumon fumé

Plat principal

Champignons Œuf Saumon

4

45 min

Poêlée Copieuse de Pommes de Terre et Champignons

Amuse-gueule

Copieux Fête Collation

4

55 min

Crème de betteraves rouges aux noisettes caramélisées

Soupe

Végétarien Automnal Festif

4

45 min

Soupe de chou chinois aux pommes de terre

Soupe

Copieux Légumes Automnal

4

12 h

Steaks de cou de sanglier avec poêlée de pommes de terre aux champignons forestiers

Plat principal

Viande Copieux Automnal

4

2 h 35 min

Selle de chevreuil au chutney de coings et romarin

Plat principal

Viande Festif Automnal

4

50 min

Médaillons de filet de porc à la croûte de graines de courge et aux haricots verts

Plat principal

Viande Copieux Automnal

4

1 h 15 min

Tarte au potiron

Tarte

Végétarien Potiron Automnal

4

35 min

Foie de gibier aux oignons balsamiques

Plat principal

Viande Copieux Automnal

2

35 min

Plat de Foie à la Poêle

Plat principal

Viande Copieux Automnal

4

55 min

Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices

Plat principal

Copieux Festif Automnal

4

55 min

Filet de bœuf avec salade de chou frisé et de graines

Salade

Viande Salade Automnal

4

1 h

Gratin de Betteraves Rouges et Fenouil avec Croûte de Noisettes

Gratin

Végétarien Méditerranéen Automnal

4

30 min

Poires farcies au gorgonzola et aux noix

Dessert

Végétarien Dessert Automnal

4

35 min

Crème de scorsonères aux noisettes et au cresson

Soupe

Végétarien Sans gluten Automnal

4

1 h 15 min

Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers

Plat principal

Viande Copieux Festif

3

3 h

Bécasse des bois au risotto au safran

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

2 h 20 min

Ragoût de haricots et de patates douces

Soupe

Végétarien Vegan Ragoût

4

2 h

Selle de chevreuil avec des Schupfnudeln aux herbes et une sauce orange-vin rouge

Plat Principal

Viande Festif Copieux

4

20 min

Composition de kaki au feta et à la grenade

Salade

Végétarien Méditerranéen Salade

4