Knuspriger Schweinebauch mit süß-saurer Soße
Hauptgericht
Knusprige Ravioli
Fingerfood
Hausgemachte Brötchen mit knuspriger Kruste
Brot und Brötchen
Kohlrabi-Salat mit knusprigem Speck
Salat
Apfel-Kürbis-Suppe mit süß-saurem Kürbis und knusprigem Hendl
Suppe
Apfel Crumble ohne Zucker und Öl (vegan)
Süßspeise
Hirse-Gemüse-Puffer mit Kräuterdip
Hauptgericht
Boulettes de pommes de terre façon Spessart
Boulettes
Brochettes de lièvre sauvage dans du pain pita
Plat principal
Brochette d'agneau Mouflon
Plat principal
Bouchées de Jalapeño farcies à la poitrine de pigeon
Amuse-gueule
Pressknödel
Boulettes
Quarkkeulchen
Dessert
Savoureux gratin de riz aux olives et au yaourt
Gratin
Copieux Gâteau de Pommes de Terre
Gâteau
Burger de gibier au pesto d'ail des ours
Plat principal
Boulettes de viande aux oignons frits
Plat principal
Canard festif au four
Plat principal
Penne à la courge d'automne avec chapelure de lard et de noix
Pâtes
Bécasse des bois au risotto au safran
Plat principal
Travers de porc marinées au four
Plat principal
Burger de gibier avec légumes grillés et fromage blanc aux herbes
Plat principal
Enveloppe de Pommes de Terre aux Chapelures Grillées
Boulettes
Filet de bœuf en croûte avec haricots au lard et échalotes balsamiques
Plat principal